lunes, 6 de mayo de 2013
HISTORIA DE SINCELEJO
La ciudad fue refundada con el nombre de San Francisco de
Asís de Sincelejo el 21 de noviembre de 1774 por Antonio de la Torre y Miranda.
Sobre el espacio que hoy ocupa se levantaba el cacicazgo del indio zenú Sincel,
por lo que al poblado los españoles lo llamaron Sincellejo, que vino a ser
luego Sincelejo. También existía allí mismo el pueblo de Toace, parece que bajo
el dominio de Sincel. Estos indios, que para la llegada de los españoles se
estiman en 161 familias, fueron diezmados por los colonizadores pero ya en
1610, durante la visita del Oidor Juan de Villabona, solo había 11 indios
tributarios o varones de mayor edad. Permaneció siendo un poblado sin mayor
importancia hasta 1774 fecha en la cual Antonio de la Torre y Miranda miembro
de la Infantería española, cumpliendo órdenes de la corona española que
promovía las concentraciones urbanas, ordenó a los habitantes dispersos por esa
región agruparse alrededor del templo recién levantado en el sitio en donde hoy
se encuentra la Catedral de San Francisco de Asís.
Se adoptó el método de la cuadrícula hipodámica,
popularizada por los romanos, que hoy conserva el centro de la ciudad.
En el año de 1908, la ciudad fue proclamada como capital del
departamento de Sincelejo, de corta duración; luego en 1966, mediante la Ley
47, se creo el departamento de Sucre con Sincelejo como capital.
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ECONOMIA
Las principales actividades económicas del municipio de
Sincelejo se centran en la economía regional aunque tienen una permanente
conexión con el mercado nacional y giran alrededor de la ganadería, el comercio
y la agricultura. Por la excelente calidad de su ganado vacuno de alta
selección, Sincelejo ha sido llamada la “Capital Cebuísta de Colombia”; cuenta
con una magnífica cría, levante y ceba de animales de excelentes condiciones
para el consumo en los mercados regionales; la lechería, en menor escala, es
también importante dentro del primero de los renglones económicos del
municipio.
El comercio, muy recurrente en su historia, se ha
transformado en una actividad dominante hasta convertirse en un núcleo de la
actividad económica regional. Las principales cadenas de almacenes han colocado
sedes en sitios estratégicamente selectos para albergar compradores de 7
municipios circunvecinos, lo que constituye el acontecimieto
histórico-económico más importante en los últimos 40 años. Los servicios,
especialmente los gubernamentales, por ser Sincelejo la capital administrativa
del departamento de Sucre, son claves como complemento de las actividades
primordiales del sector agropecuario y comercial. La agricultura, basada en la
pequeña producción, tiene la vrtud de implantar bajos precios en los
comestibles de uso popular, aunque comparada con la ganadería y el comercio es
apenas una actividad económica secundaria, se destaca la producción de maíz,
yuca, ñame y plátano.
La industria que apenas empieza a despertar en la ciudad,
cuenta con algunas factorías de productos alimenticios, confecciones, calzado y
procesamiento de maderas especialmente; se destaca la gran vocación
microempresarial del municipio que se convierte en la perspectiva futura más
promisoria del municipio en el corto y mediano plazo.
En síntesis, la economía de Sincelejo está sustentada en el
comercio y la oferta de servicios de bancos, almacenes de cadena, clínicas,
restaurantes, estaciones de servicio, telecomunicaciones fijas y móviles,
transporte terrestre y aéreo, automóviles, talleres. De acuerdo con un último
censo de Industria y Comercio, son cerca de 3 mil establecimientos de toda
índole los que funcionan en la capital.
TURISMO
El 20 de enero se inicia “La Fiesta en Corralejas” declarada
Patrimonio Cultural de la Nación.
Anualmente, en la tercera semana del mes de enero, en la
bella ciudad de Sincelejo, Sucre, se celebra una de las más tradicionales
fiestas colombianas, “La fiesta de la corraleja”, fiesta taurina que dura
varios días y que aparte de la Plaza de Toros, se realiza en las calles de la
ciudad.
La Fiesta en Corralejas nace con los quehaceres rurales,
entre los que se destacan la cría de ganado y la prenda de fuegos, que
posteriormente fueron trasladados a las plazas de los pueblos vecinos, ya con
carácter de espectáculo público. Dichas actividades coincidieron con ciertas
fechas solemnes en las que se festejaban los patronos de los pueblos.
CULTURA
En
el marco de las fiestas del 20 de enero, consideradas actualmente
Patrimonio Cultural de la Nación, tienen lugar las famosas Fiestas en
Corraleja. En estas fiestas, semejantes a las corridas de toros, la población
se reúne al son de la música, especialmente el porro enmarcado en el Festival
de Bandas, mientras que vecinos o manteros, capoteros, sombrilleros,
banderilleros criollos, venidos de subregiones aledañas, se dedican a
"mantear" y a capotear a toros criollos de forma
improvisada.
En estas festividades se realizan diversas actividades folclóricas tales
como: desfiles, cabalgatas y reinados, por ejemplo de la Majamundial. Igualmente
se realiza el encuentro nacional de bandas, el festival sabanero del acordeón y
muchas fiestas más
GASTRONOMÍA:
La gastronomía
Sincelejana es muy rica y variada, debido tal vez a la mezcla de influencias
aportadas por las diferentes culturas: indígena, negros y blancos; así podemos
degustar del mote de queso, plato este característico de la cocina Sincelejana
y de la cocina Sucreña en general. Se prepara a base de ñame, queso costeño,
tomate, cebolla cabezona, ajo, aceite, suero y sal. Acompañándose con arroz
blanco. La comida de mar en sus variadas presentaciones hacen parte de la
gastronomía de este municipio dado a la cercanía con el mar, así tenemos la
bandeja de pescado frito acompañada con patacones, ensalada de repollo, tomate y
cebolla, y una tajada de aguacate con arroz de coco blanco o coco frito, otra
comida que representa a esta hermosa tierra es la mazamorra de maíz nuevo, el
bollo de maíz nuevo o bollo dulce, bollo limpio, bollo de plátano, el suero que
acompaña un delicioso pastel de cerdo. Para las celebraciones familiares se
acostumbra ofrecer carnero guisado o asado, carne asada, acompañándolo con un
buen pedazo de yuca harinosa. Estos son algunos de los platos típicos que
ofrece esta región.
GEOGRAFIA
Ubicación
La ciudad de
Sincelejo, se encuentra ubicada al noroeste del país de 9º 18 latitud norte,
75º 23” latitud oeste del meridiano de Greenwich. Tiene una extensión total de
28.134 ha, con una altura sobre el nivel del mar de 213 msnm y limita al sur
con el municipio de Sampués y con el departamento de Córdoba; por el oeste con
los municipios de Palmito y Tolú; por el norte con los municipios de Tolú y
Tolú Viejo y por el éste con los municipios de Corozal y Morroa.
Territorio
El área urbana del municipio ocupa un total de 1.892,64 ha
con un perímetro urbano de una longitud total de 32,39 km, y el área rural
tiene 25.953 ha, para un total de 27.845 ha entre lo urbano y rural
Clima
La temperatura media anual está cercana a los 27,15 °C, con
una temperatura mínima de 19,7 °C y una temperatura máxima de 35,3 °C. Se
aprecia un mayor rango, durante el verano donde hay marcados efectos
ocasionados por bajas temperaturas en la madrugada y fuertes calores en las
horas de la tarde. Con la llegada de las lluvias tiende a estabilizarse, con
menos variaciones y una ligera disminución general debida al aumento de la
humedad relativa.
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